PRIMO

Gnocchi con taleggio e birra, una delizia golosa.

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Ingredienti

  • 500 g di Gnocchi agli spinaci “Il Viaggiator Goloso”
  • 230 g di taleggio “U! Confronta & Risparmia”
  • 33 cl di birra Golden Ale “Il Viaggiator Goloso”
  • una decina di foglie di salvia

Preparazione

  1. Iniziate facendo bollire la birra e fatela ridurre di volume di almeno un terzo.
  2. Taglia il taleggio a dadini di circa 1-2 cm. Togli la birra dal fuoco e aggiungi il taleggio. Mescola bene per ottenere una deliziosa fonduta
  3. Lessa gli gnocchi e, una volta venuti a galla, mescolali con la fonduta. Aggiungi le foglie di salvia e servi. Buon appetito!

Una deliziosa combinazione di sapori

Questa ricetta ti sorprenderà con la sua combinazione unica di sapori genuini e familiari. Gli gnocchi di spinaci apportano vitamine e ferro, la birra dona minerali preziosi, il taleggio aggiunge cremosità e sapidità, mentre la salvia completa il tutto con una nota erbacea.